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静岡・川根茶の相藤農園日記
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2015年10月28日水曜日

全国茶品評会対策会議

本日は全国茶品評会に向けた対策会議を川根本町農林業センターで行いました。

本年度、川根本町の出品者のお茶も外観、香気、水色、滋味を見ることができ、勉強になりました。川根茶産地の中でも園主の畑づくりによって、個性豊かな品評会出品茶が出来上がるんだなー。



今年の川根本町の出品者のお茶は、すべて入賞、そして外観がすべて満点という、高い技術力を改めて感じる事ができました。

来年度に向けて、川根茶の味と香りを追求していきたいと思います。

 
 
 
 
 
 
 


2015年10月22日木曜日

第56回川根茶品評会入札会

第56回川根茶品評会の表彰式と入札会が行われました。

相藤農園のお茶が川根特選級の部で優勝し、静岡県知事賞を受賞することができました。
川根茶の最高峰クラスの特選級での優勝は平成14年以来で大変うれしく思っております。


表彰式後には入札会が行われれました。品評会には川根茶業協同組合のお茶屋さんの自慢の川根茶が出品されています。良質なお茶が出品されており、高値で落札されておりました。