全国茶品評会対策会議

本日は全国茶品評会に向けた対策会議を川根本町農林業センターで行いました。

本年度、川根本町の出品者のお茶も外観、香気、水色、滋味を見ることができ、勉強になりました。川根茶産地の中でも園主の畑づくりによって、個性豊かな品評会出品茶が出来上がるんだなー。

今年の川根本町の出品者のお茶は、すべて入賞、そして外観がすべて満点という、高い技術力を改めて感じる事ができました。

来年度に向けて、川根茶の味と香りを追求していきたいと思います。